O Projeto Mão na Massa foi desenvolvido em conjunto pelos professores Daniel e Alessandra, que lecionam as disciplinas de Matemática e Ciências, respectivamente. Nesse projeto os alunos tiveram a oportunidade de vivenciar as transformações químicas e físicas relacionadas a fermentação e relacionar a execução da receita com conceitos matemáticos relacionados a proporção e interpretação/construção de gráficos e tabelas.
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